Nr. 45 | globale waren | Abstract

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Jochen Ebert und Cindy Baierl

[ DEUTSCH | ENGLISH | Kurz-Bio]

Landwirtschaftlicher Großbetrieb im Fokus von Agrar- und Landschaftsgeschichte

Die anhaltende Tendenz zur Vergrößerung landwirtschaftlicher Betriebe einerseits sowie die Extensivierung und Stilllegung von Flächen andererseits haben nicht nur die Frage nach der Zukunft der Landschaft ins öffentliche Augenmerk gerückt, sondern auch die Veränderungen von Agrarlandschaften durch landwirtschaftliche Großbetriebe in der Vergangenheit auf die wissenschaftliche Agenda gesetzt. Am Beispiel des im 16. Jahrhundert gegründeten und bis in Gegenwart bestehenden Guts Frankenhausen beschäftigt sich der Beitrag mit den Wechselwirkungen zwischen Landschaft und Domänenwirtschaft. Eine derartige Untersuchung auf Einzelbetriebsbasis stellt in der auf größere räumliche Einheiten konzentrierten historischen Kulturlandschaftsforschung ein Novum dar. Untersucht werden die Veränderungen der Landschaft vom 16. Jahrhundert bis zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Diskutiert werden der Einfluss rechtlicher, politischer und wirtschaftlicher Faktoren auf Gutswirtschaft und Landschaft, die unterschiedlichen Interessenlagen von Gutsbesitzern, Verwaltungsbeamten und Pächtern in ihrer betrieblichen und landschaftlichen Auswirkungen, die Veränderungen der Landschaft durch die Bewirtschaftungssysteme, die Einführung neuer Pflanzen (Klee, Zuckerrüben) sowie gezielte Landschaftseingriffe bspw. zur Regulierung Wasserhaushalts des Bodens.

[ ENGLISCH | DEUTSCH]

Agricultural large-scale enterprise in the focus of agrarian and landscape history. The hessian demesne Frankenhausen

The tendency to enlarge agricultural enterprises on the one hand and the extensive cultivation of arable land on the other hand raised both the question of the future of landscape and the question of changes in landscapes by large agricultural enterprises in the past. Taking in account the demesne Frankenhausen, established in the 16th century and still existing today, the article deals with the interaction between landscape and demesne economy. Research on a single enterprise represents a new approach, as most historical analysis of landscape concentrate on larger spatial units. The article examined the changes of the landscape from the 16 th century up to beginning of the 20 th century. It focusses on the influence of legal, political and economic factors on estate management and landscape, the differencing interests of landowners, civil servants and tenants and their effects on landscape development, the changes of the landscape by the management system, the introduction of new plants (clover, sugar beets) as well as targeted interventions in landscape, such as the regulation of the water regime of the soil.

Kurz-Bio: Jochen Ebert und Cindy Baierl

Cindy Baierl:
Landschaftsökologin und Landschaftsplanerin; seit 2006 wiss. Mitarbeiterin im E+E-Vorhaben »Die Integration von Naturschutzzielen in den Ökologischen Landbau – am Beispiel der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen«.
E-mail: cindy.baierl@uni-kassel.de

Jochen Ebert:
Historiker und Germanist; derzeit Promovent am Fachbereich Gesellschaftswissenschaften der Universität Kassel.
E-mail: joebert@uni-kassel.de

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